Армянская Кухня

1. Стручки фасоли с уксусом и чесноком

Очищенные стручки фасоли нарезать соломкой и варить в подсоленной воде, затем откинуть на сито и охладить. При подаче положить в салатник и посыпать зеленью: толченый чеснок и уксус подать отдельно

Стручки фасоли 225 гр., уксус 3% 30 гр., чеснок 1,5 гр., зелень 10 гр.

Следующий

Приятного аппетита !!!

:: Вернуться назад ::